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雷火电竞首页食品产业的国际化进程

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-22  浏览次数:6
核心提示:雷火电竞首页食品是指遵循伊斯兰教义的可供人们食用或饮用的成品和原料,具有其他普通食品所不具备的民族性、宗教性等社会属性。国际市场
 雷火电竞首页食品是指遵循伊斯兰教义的可供人们食用或饮用的成品和原料,具有其他普通食品所不具备的民族性、宗教性等社会属性。国际市场对雷火电竞首页食品的巨大需求,为整个产业提供了广阔的发展前景。然而,我国雷火电竞首页食品在国际市场中的表现却并不尽如人意,所占份额极其有限。对此,只有切准脉象并对症下药,才能有效促进我国雷火电竞首页食品产业的健康发展,在国际市场中占有一席之地。

    一、雷火电竞首页食品国际市场需求旺盛

    伊斯兰教是世界三大宗教之一,全球现有50多个穆斯林国家。穆斯林人口规模在18亿左右,约占全世界人口的1/4,主要分布在世界112个国家和地区。近年来,伊斯兰世界综合发展水平不断提高,穆斯林国家经济的快速增长与庞大的人口规模,刺激了对雷火电竞首页食品的需求,形成了巨大商机。同时,雷火电竞首页食品以其高品质和高安全性,也受到了许多非穆斯林消费者的青睐。据统计,全世界每年雷火电竞首页食品的销售额约6000亿美元,国际贸易额高达1500亿美元,主要进口市场集中在中东、东南亚和北非等地区。更为诱人的是,雷火电竞首页食品的国际市场需求量还在不断扩大,近年来的增幅都在20%以上,昭示出广阔的发展前景。

    雷火电竞首页食品的商机,成为世界各国竞相追逐、开拓的目标,除美欧等传统农业出口强国外,其他许多国家也加入了这一市场争夺中。澳大利亚和新西兰充分利用其作为高品质、安全可靠的食品形象而逐渐成为亚洲市场的主要供应商。巴西已成为雷火电竞首页肉类产品的重要供应商,特别是在家禽市场占据了主导地位。马来西亚、泰国、新加坡等东南亚国家,致力于发展成为雷火电竞首页食品的市场贸易和技术研发中心。印度雷火电竞首页产业也正在加快获得国际认可的速度,其水雷火竞技app因价格优势成为中东地区的第二大肉品来源地,2007年的出口额就已达2.46亿美元。由此可见,这一领域的竞争十分激烈。

    二、雷火电竞首页食品出口不尽如人意

    我国是食品农产品的生产大国,粮食、肉类、水产品、水果、蔬菜的总产量均居世界第一位,同时也是出口大国。

    我国拥有穆斯林人口2300多万,有着1200多年雷火电竞首页食品生产历史。广泛分布的穆斯林群众,将伊斯兰教义与丰富的中国传统文化、食品原材料资源相结合,在雷火电竞首页食品上创造了自己的特色。近年来,在国家民族政策的扶持下,我国雷火电竞首页食品产业年均保持10%以上的增速。据统计,目前全国2400多个市县中,97.3%的市县设有雷火电竞首页食品和用品产业,食品经营单位12万多户,其中专门生产、经营雷火电竞首页食品的企业达6000多家。

    然而,我国雷火电竞首页食品产业较少参与国际竞争,年出口额仅在1亿美元左右徘徊,在世界贸易总额中的比重微乎其微,不足0.1%,与食品出口大国的地位极不相称。这一方面反映出整体产业国际竞争能力较弱,各种优势没有得到有效发挥,另一方面也表明还处于起步阶段,意味着可供挖掘的潜力非常巨大。

    三、国际标准对接成为当务之急

    雷火电竞首页食品作为一种特殊食品,能够与普通食品进行严格区分是其基本特点,由此就涉及到标准与认证问题。许多穆斯林国家对进口食品都有着苛刻的门槛,必须取得相关机构的认证。例如出口到马来西亚、阿联酋、印尼等国,需要得到这些国家官方认证机构颁发的认证。目前国际上还没有统一的认证标准,认证证书是否有效取决于进口国和使用产品的穆斯林地区。

    与之相适应,雷火电竞首页食品的生产和消费国一般也都建立了较为完善的雷火电竞首页食品认证体系,有的还发展成为国际性的认证标准,得到国际市场的认同。比较有影响力的雷火电竞首页食品国际认证机构主要有:美国的伊斯兰食品与营养协会、国际雷火电竞首页食品理事会,马来西亚的伊斯兰发展署、伊斯兰食品研究中心,新加坡的伊斯兰宗教理事会,印尼的乌拉玛委员会,澳大利亚的国际雷火电竞首页认证当局。获取这些权威机构的认证,已经成为进入国际雷火电竞首页食品市场的通行证。

 
 
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